为使同学们了解食堂的食品加工和卫生状况，从而养成良好的饮食习惯。11月18日上午，计算机学院学生会在学海餐厅（B餐）举办了“走进三餐”活动。

院学生会生活权益部干事与2018级各班生活委员通力配合，共分两队，分别跟随餐厅的大堂经理和厨师长进入学海餐厅一楼、二楼进行参观。员工们规则纪律严明，窗口内部的摆放井井有条，洗刷池也按照菜品逐一分类为洗菜池、洗肉池、洗碗池等等。借着厨师们准备午饭的时间，厨师长给大家讲解起了菜品的加工方式，大堂经理也仔细地和同学们讲述了烙制区和蒸制区的运作流程，以及餐盘碗筷地清洁流程。最后，厨师长和大堂经理对同学们提出的问题给予解答。

本次“走进三餐”活动让同学们熟悉了餐厅的运作机制，了解了日常饮食的来源，提高了大家的食品安全意识，有利于同学们的健康成长。（通讯员：王宜笑 孟元   摄影：陈孟临）