5月28日,离退休工作处 “情暖夕阳红,共筑中国梦”系列活动——“非尝不可”养生烹饪幸福大讲堂在岱宗大街校园离退休职工活动中心多功能厅举行。泰安校区管委副主任逄杰文、离退休工作处处长陈军杰与近百名离退休老同志一同参加活动,活动由离退休工作处党委书记韦安永主持。
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中国烹饪大师,我校退休职工苏家庆老师现场烹饪海参烧肉片、时蔬㸆大虾、鸡汤养生粥等六道适合老年人食用的养生菜品。
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泰安校区后勤管理部、泰山宾馆等单位为本次活动提供了大力支持;营养专家,山东农业大学博士生导师吴澎教授、泰安市中医医院临床营养科万晓晋主任,针对老年人养生饮食需求,结合现场菜品的营养价值,向老同志介绍了健康膳食知识,指导老同志合理安排科学饮食,保证各种营养素摄入充足,以促进身心健康,减少疾病,延缓衰老,提高生活质量。
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“这次活动举办的好,真的是 ‘非尝不可’了,我们不但学习到科学的养生知识,还品尝了专家精心制作的美食,对改善我们老年人的营养状况、增强抵抗力、延年益寿、提高生活质量都很有帮助” 离退休老同志张荷英在活动现场激动地说道。
活动通过我校离退休职工“云养生”渠道,在互联网直播,青岛、济南、泰安三地五校园离退休职工同步在“线上”参与活动。(摄像:战卫明、柏琳、朱国庆)