近日，后勤管理处联合学生工作处、校团委组织第十五届厨师技能大赛。比赛共有来自学者餐厅、学苑餐厅、学海餐厅等单位的43名厨师参加，本次比赛由五位教师代表、五位学生代表担任评委。

此次技能比赛科目分为炒菜类和主食花样类，考试品种由后勤管理处饮食服务中心统一指定。在2个多小时的角逐中，43名大厨各显技能。评委们从参赛作品的味感、质感、观感等方面进行评判，最终由任延良等3名厨师获得一等奖，安连兵等6名厨师获得二等奖，张秀杰等9名厨师获得三等奖。（通讯员：亓建霞 实习编辑：李逸超）