9月17日，后勤服务总公司召开饮食工作专题会议，对开学三周来的饮食工作进行总结，布置下一阶段饮食工作。公司领导班子成员及各餐厅经理参加了会议。
学海餐厅经理周长岩、学苑餐厅经理裴中爱、学者餐厅副经理张吉海、书香人家餐厅经理刘保健分别就开学三周来本餐厅运行情况及存在的问题发言。总公司副总经理田凯就下一步食堂工作改进的意见做了布置。总经理林金钟要求各餐厅积极应对原材料价格持续上涨带来的不利影响，稳定饭菜价格，保证学校稳定。在采购环节和日常管理环节下大力气，不断降低采购成本和管理成本，不断提高管理效率和生产效率，通过管理升级缓解原材料价格大幅上涨带来的不利影响和餐厅的持续亏损。同时还要求各餐厅继续加大食品卫生安全管理力度，加强和师生的沟通，让广大师生理解餐厅目前所面临的困难，不断提高服务质量，更优质地为师生服务。会议还对各餐厅校园卡新卡、老卡并行期间带来的管理问题进行了研讨。最后党委书记邹积强要求各餐厅经理以学校大局为重，克服困难努力工作，齐心协力克服因农副产品价格上涨带来的阶段性困难。（后勤总公司供稿 实习编辑：杨艳艳）
