7月13日，后勤服务总公司第六届厨师技能大赛拉开帷幕。来自学苑餐厅、学者餐厅、学海餐厅、书香人家餐厅、乡米香米餐厅的近90名选手参加了第一天的比赛。比赛分为五个科目，参赛菜品近百个，比赛紧张激烈、井然有序。为确保比赛的公正性，担任本次大赛的五名评委全部由来自中国石油大学、青岛理工大学、青岛职业技术学院等兄弟院校的专家组成。五个科目的前三名选手当选为本届比赛的“高级厨师”、第四至第八名选手当选为本届比赛的“中级厨师”。
本届比赛除了考核选手的操作技能外，还提前进行了厨师应知应会理论知识的考试。（后勤服务总公司供稿）
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